Alternative à TheFork : ce qu'on remplace, et ce qu'on ne remplace pas
TheFork vend de l'audience et se paie au couvert servi. Allure construit le canal direct et se paie une fois. Ce ne sont pas deux versions du même produit : cette page dit lequel résout quoi, avec les prix publics et le calcul complet.
La chose à comprendre avant tout le reste
TheFork est un canal d'acquisition. Son audience va chercher des clients qui ne vous connaissent pas. Un site avec réservation directe ne fait pas ça, et personne ne devrait vous dire le contraire.
Ce qu'un canal direct récupère, c'est l'autre moitié : les gens qui vous ont déjà choisi. Ceux qui tapent votre nom, qui viennent d'une recommandation, qui ont vu votre carte - et qui passent quand même par la plateforme, en vous coûtant une commission sur une réservation qui serait venue de toute façon.
La bonne question n'est donc pas « lequel garder ». C'est : quelle part de vos couverts commissionnés serait venue sans la plateforme ? Cette part-là, et elle seule, est récupérable.
Le tableau en 30 secondes
| Critère | TheFork | Allure |
|---|---|---|
| Ce que vous achetez | De l'audience : des clients qui ne vous connaissent pas | Le canal direct : un site et une réservation à votre nom |
| Modèle de prix | Abonnement + commission sur chaque couvert servi | Achat unique. Aucune commission. |
| Prix affiché publiquement | Non : sur devis avec un conseiller | Oui, au catalogue, en ligne |
| Commission par couvert | 2 à 4 € selon le contrat, la région et l'ancienneté (sources tierces, voir bas de page) | 0 € |
| Réservation en ligne | Incluse, rodée, sur la marque TheFork | Module « Réservations + acompte », 590 € une fois, à votre nom |
| Vous amène des clients nouveaux | Oui - c'est son métier | Non |
| À qui appartient le client | La relation reste sur la plateforme | À vous : fichier, rappels, relances |
| Mise en scène de l'établissement | Fiche standardisée, la même pour tous | Site sur mesure, moteurs visibles sur démonstration publique |
| Engagement | Contrat négocié au cas par cas | Aucun : le site vous appartient |
TheFork ne publie pas de grille tarifaire. Les montants ci-dessus viennent de sources tierces relevées le 13/09/2026 et listées en bas de page : nous les donnons comme des ordres de grandeur, pas comme un tarif officiel. Votre contrat fait foi ; regardez-y votre coût réel au couvert avant de nous croire.
Le calcul, avec de vrais chiffres
Un établissement qui reçoit 30 couverts par mois via la plateforme
30 couverts × 2,60 € = 78 € par mois
soit 936 € par an, et 2 808 € sur trois ans - tant que le canal tourne.
En face : Starter 48 h à 290 € + module Réservations à 590 € = 880 €, payés une fois.
Le point d'équilibre tombe donc autour de la première année - mais uniquement sur la part des réservations qui serait venue sans la plateforme. Si les 30 couverts sont tous des découvertes, le calcul ne vaut rien et TheFork fait son travail. Si la moitié sont vos habitués, vous payez 468 € par an pour des gens qui vous cherchaient déjà.
Prix Allure nets : TVA non applicable, art. 293 B du CGI. Il n'y a donc rien à rajouter dessus, contrairement aux tarifs HT de nos concurrents. Le Starter est à 190 € jusqu'au 30/09/2026, et le montant réglé est déduit d'une formule Essentiel ou Signature commandée ensuite.
Quand il faut GARDER TheFork
- Votre salle est vide en semaine et le problème est le remplissage. Aucun site ne remplace une audience.
- Vous venez d'ouvrir et personne ne connaît votre nom.
- Vous êtes en zone touristique, où la découverte se fait dans l'application, pas par bouche-à-oreille.
Quand le canal direct est le bon mouvement
- Vos habitués réservent via la plateforme : vous payez une commission sur du trafic déjà acquis.
- Vous voulez votre propre fichier client : rappels avant service, rattrapage des no-shows, soirées privées.
- Votre lieu a quelque chose à montrer que douze photos dans un gabarit ne montrent pas.
Ce que nous ne prétendons pas
Allure ne vous amènera pas de clients qui ne vous connaissent pas. Aucun site ne fait ça tout seul, et nous ne vous demandons pas de quitter TheFork. Le mouvement raisonnable est celui-ci : garder la plateforme pour la découverte, arrêter de payer une commission sur les gens qui vous cherchaient déjà par votre nom.
Deuxième chose, dite franchement : le module de réservation se montre en démonstration en direct, pas par un lien public. Nos moteurs visuels (Orbite 360°, scroll cinématique) ont des démonstrations ouvertes que vous pouvez cliquer tout de suite ; la réservation est un module qu'on installe chez vous, pas une page à regarder. Nous préférons l'écrire que de vous laisser chercher un lien qui n'existe pas.
Questions directes
Allure remplace-t-il TheFork ?
Non, pas sur son métier principal. TheFork apporte des clients qui ne vous connaissent pas ; un site avec réservation directe récupère ceux qui vous ont déjà choisi. La plupart des établissements gardent la plateforme pour la découverte et sortent du commissionnement la part qui serait venue sans elle.
Combien coûte TheFork exactement ?
TheFork ne publie pas de grille : le tarif est communiqué sur devis. Les sources tierces relevées en septembre 2026 situent la commission entre 2 et 4 € par couvert servi, avec un abonnement en plus. Votre contrat est la seule référence qui compte.
Combien coûte le canal direct chez Allure ?
Starter 48 h à 290 € (190 € jusqu'au 30/09/2026) et module Réservations + acompte à 590 €, payés une fois. Prix nets, TVA non applicable (art. 293 B). Aucune commission par couvert.
Au bout de combien de temps est-ce rentable ?
Autour de la première année pour une trentaine de couverts commissionnés par mois - mais seulement sur la part qui serait venue sans la plateforme. Si toutes vos réservations sont des découvertes, le calcul ne joue pas en notre faveur, et nous le disons.
Est-ce que je garde mon fichier client ?
Oui. La base est installée à votre nom, sur votre domaine : coordonnées, historique, rappels et relances vous appartiennent.
Voyez avant de décider
Une page d'accueil professionnelle sur votre domaine en 48 h, deux tours de corrections, et le montant déduit si vous passez ensuite à une formule complète.
Voir le Starter 48 h →Sources des chiffres TheFork, relevées le 13/09/2026 : RestoBoard, Twintable, Brewbook. TheFork ne publiant pas de grille officielle, ces montants sont des ordres de grandeur issus de retours de restaurateurs. Prix Allure : catalogue public, même date. Une erreur ? Écrivez-nous, nous corrigeons la page.